Et køkken er et rum, som er beregnet til at lave mad i. Der er dog som regel også en spiseplads, hvor man kan spise i det daglige.

Hvis der ikke er nogen væg mellem køkken og stue, kaldes det kombinerede rum for et køkken-alrum.

Et køkken vil ofte være fyldt med forråd, køkkenredskaber, husholdningsmaskiner og andre hjælpemidler, der kan lette den daglige madlavning.